原来，沛县这个种子上过太空……

海里的红

一线脉动



航天牛蒡“牛”气冲天

“这些牛蒡可不一般，它们的‘祖先’上过天！”沛县河口镇航天牛蒡育种基地负责人张凤华指着田里的牛蒡幼苗，语气中满是自豪。
产业强、农民富、乡村美，乡村振兴的底色才更足。近年来，河口镇因制宜发展镇域经济，围绕牛蒡产业扩规模、延链条、树品牌，积极探索一二三产融合发展的新路子。
走进河口镇牛蒡文化展览馆，空气中弥漫着淡淡的牛蒡香气，牛蒡酥、牛蒡茶、牛蒡酱等深加工产品琳琅满目。这些产品不仅展示着牛蒡产业链的延伸能力，更承载着当地农民增收致富的希望。
“我们的订单已经排到年底了！”徐州双叶食品有限公司总经理张雪雅兴奋地说。作为河口镇牛蒡深加工龙头企业，双叶食品去年加工牛蒡近6000吨。“低温冷冻牛蒡产品不仅畅销国内市场，还出口日本、韩国、美国等地，真正实现了‘环球旅行’。”

目前，河口镇共有牛蒡加工企业20多家、电商30余家，年加工产值约3亿元。通过与江苏省农业科学院、江南大学等科研机构合作，开发了牛蒡酒、牛蒡面膜等系列产品110余种，形成了从种植到加工、从研发到销售的完整产业链。“以前种牛蒡是为了糊口，现在是为了致富。”丁溜村村民老丁一边除草一边笑着说，“种子好、技术好，销路也不愁，日子越过越有奔头。”
2016年，河口镇提供的“亲本1号”“亲本2号”牛蒡种子搭乘“神舟十一号”飞船进入太空，开启了为期33天的“太空育种之旅”。经过8年精心选育，航天牛蒡种子已培育到第六代，其中HK01号（河口1号）适合鲜食，HK02号（河口2号）高产稳产，在江苏省农业科学院品系鉴定中表现优异，预计2025年可大面积推广种植。
“以前我们依赖国外进口种子，价格高不说，还经常被‘卡脖子’。”张凤华说，“现在有了自己的航天种源，不仅抗病虫害能力强，产量和品质也大幅提升。”

种子是农业的“芯片”，只有做强种子，才能牢牢端住自己的“饭碗”。航天牛蒡的培育和推广，不仅解决了种源“卡脖子”问题，更让河口镇的牛蒡产业走上了自主创新的道路。等到航天种源大面积推广种植后，河口镇将进一步打响国产种源品牌，让牛蒡产业成为强镇富民的大产业。

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